恒溫超聲波提取機(jī)的機(jī)械效應(yīng)分析
恒溫超聲波提取機(jī)是針對實(shí)驗(yàn)室小批量制備研究設(shè)計(jì)生產(chǎn),具有體積小、重量輕、提取溫度可控、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。針對超聲用于小批量提取時(shí)存在的熱效應(yīng)影響過于明顯,提取溫度升溫過高現(xiàn)象,解決了這一問題,實(shí)現(xiàn)了超聲提取過程恒溫化,從而減少了因提取溫度升高對熱敏性提取物活性的破壞。
恒溫超聲波提取機(jī)是聲學(xué)的一個(gè)重要分支或組成部分。是以研究超聲在各種物質(zhì)中產(chǎn)生、傳播、接收及與物質(zhì)的相互作用、產(chǎn)生的各種效應(yīng)和應(yīng)用為主要內(nèi)容。是應(yīng)用超聲波提取設(shè)備發(fā)生的激烈振動(dòng)以及很高很快的加速度、激烈的空化效應(yīng)、攪拌等特殊作用可以破壞植物的細(xì)胞使溶媒可以浸透到被提取物的細(xì)胞中以便使被提取物的化學(xué)成分溶于液體之中,再經(jīng)過化學(xué)分離提純以得到所需求的成分。主要?jiǎng)恿κ锹暱栈栈默F(xiàn)象是指在超聲波提取設(shè)備的作用下,在液體中構(gòu)成空腔的現(xiàn)象。這些空腔隨傳播著的聲波的頻率而伸張和壓縮。
恒溫超聲波提取機(jī)的機(jī)械效應(yīng):
1、機(jī)械攪拌。超聲的高頻振動(dòng)及輻射壓力可在氣、液體中形成有效的攪動(dòng)與流動(dòng)。空化氣泡振動(dòng)對固體表面產(chǎn)生的強(qiáng)烈射流及局部沖流,均能顯著減弱液體的表面張力及磨擦力,并破壞固-液界面的附面層,因而達(dá)到普通低頻機(jī)械攪動(dòng)達(dá)不到的效果。恒溫超聲波提取機(jī)這一作用是藥物透入,美容品導(dǎo)入皮膚,超聲除氣,食品及化妝品調(diào)勻細(xì)化等應(yīng)用的物理基礎(chǔ)。
2、相互擴(kuò)散。利用超聲振動(dòng)及空化的壓力、高溫效應(yīng),促使兩種液體,兩種固體,或液-固、液-氣界面之間,發(fā)生分子的相互滲透,形成新的物質(zhì)屬性。金屬或塑料的超聲焊接,超聲乳化、清洗、霧化可歸為此類作用。
3、均勻化。空化氣泡閉合后產(chǎn)生的局部沖擊波,可粉碎液體中的顆粒,使其細(xì)化;使結(jié)晶均勻;將較大、不均勻乳滴分散為微小均勻藥劑(如醫(yī)用造影劑、治癌藥劑等);甚至可包括消溶血栓等作用。
4、凝聚作用。超聲振動(dòng)可使氣、液媒質(zhì)中懸浮粒子以不同速度運(yùn)動(dòng),增加相碰撞機(jī)會(huì);或利用駐波使它們趨于波腹處,從而發(fā)生凝聚過程。煙道收塵、人工降雨可屬此類。
5、機(jī)械切削作用。因超聲振動(dòng)加速度甚大,加上空化的聲腐蝕作用,可對硬脆材料(寶石、陶瓷、玻璃、磁鋼等)進(jìn)行特形精密加工。
6、機(jī)械粉碎作用。恒溫超聲波提取機(jī)利用高強(qiáng)度超聲脈沖,可以粉碎人體內(nèi)的腎結(jié)石和膽結(jié)石而不損傷軟組織。